Tvåveckorssallad med vitkål, morot och koriander

Ät mer grönsaker Här kommer ett bra tips för att på ett enkelt sätt äta lite mer grönsaker i vardagen. Ibland blir det lite tunt med vettiga grönsaker i min mat, särskilt till lunchen när jag har matlåda med mig. Jag brukar ta med ett par tomater t.ex. vilket är jättebra såklart men jag saknar lite mer variation och rotfrukter. Perfekt då är att fixa en sallad som kan stå i kylskåpet under ett par veckor och ta fram till…

Tabbouleh på pärlcouscous bästa tillbehöret

Persiljesallad från Libanon Ibland finns det stora knippen med bladpersilja till bra pris i mataffärerna och då brukar jag passa på att köpa och göra Tabbouleh, en persiljesallad från Libanon. Förutom persilja innehåller Tabbouleh tomater, lök och couscous eller bulgur. Och ibland gurka. Jag gillar att använda pärlcouscous istället för vanlig couscous, det är runda pastaliknande små bollar i storlek nästan som en ärta. Pärlcouscous finns i de flesta mataffärer från olika fabrikat. Recept – Tabbouleh på pärlcouscous 1 påse…

Paleo Granola med nötcrunch, jordgubbe, äpple & kanel

Gör din egen supergoda och nyttiga paleo granola Här kommer mitt recept på  hemmagjord granola som innehåller nötcrunch av fyra olika sorters nötter som rostas med lite honung i ugnen och sen blandas med kokosflakes och torkad frukt som jordgubbe, aprikos och äpple. Kryddade med vaniljpulver och kanel. Supergott! Är det skillnad på nötter och nötter? Jag gjorde en liten skafferirensning och använde en del av det som fanns och som började närma sig bästföredatum. Resultatet blev en supergod Granola,…

Ny musiklista – Powerwalk 39 by TRÄNING 40+

 Musik att träna till! Varsågod en ny och fräsch Spotifylista med träningsmusik till  sensommarens sköna powerwalks, joggingturer eller promenader. Du kan såklart även använda musiklistan till din träning på gymmet eller varför inte ute gymmet. Eller bara lyssna på den ändå. Spotifylista – Powerwalk 39 Min senaste musiklista är ganska laidback med nya coola låtar som jag gillar just nu.  Den passar bra som hjälp för att behålla semesterlugnet i kroppen ett tag till. Musiklistan är 1 timme lång och…

Close