Lite näringslära…. All mat består av energi och energin mäts i kalorier kcal, det är alltså ett mått precis som dl och liter t.ex. Energin i maten kommer från kolhydrater, protein och fett. Även alkohol ger kcal men det tar…
Är det fett eller kolisar man blir tjock av? Hur är det nu igen? Nej, nej…. man blir överviktig om man äter mer energi än vad man gör av med. Sen spelar det ingen roll var det kommer ifrån, fett…
Du har sett bokstavskombinationen, eller hur? BCAA finns som rent kosttillskott i form av pulver och tillsatt i funktionsdrycker som t.ex. Nocco. Men vad är det egentligen? Och vad är det bra för? Läs mer och kolla in mitt recept…
Barskampanj på Bodystore – upp till 50% rabatt Gillar du bars så är det läge att passa på att handla på Bodystore nu. Här finns de flesta märken och smaker på marknaden och just nu är det rabatt på alla…
Något av det bästa med helgen är frullen! Att få sova lite längre och sen lägga lite extra tid på att fixa en god och nyttig frukost. Vad ska du äta till frukost i helgen? Ät frukost varje dag! Jag…
Här kommer en variant på nyttiga bollar med citronsmak och rullade i lakritspulver med eller utan salt. Supergoda! Proteinbollar innehåller massor av bra näring och är proppade med protein, vitaminer och antioxidanter. De är helt sockerfria, innehåller få ingredienser och…
Jag äter proteinbars ibland för att få i mig lite extra protein efter träning. Du vet väl att du ska äta något inom ca 30 minuter efter att du har tränat. Ibland äter jag också en proteinbar innan träning för…
Alltså hur goda och samtidigt hur nyttiga! Alla i min familj gillade dem, och du måste bara testa dem . Mina Schweizernötbollar är proppade med massor av bra ingredienser som ger dig protein, fibrer, antioxidanter, kalium, järn, magnesium mm. Läs…
Den förbjudna Chiapuddingen Du har väl inte missat nyheten om den förbjudna chiapuddingen? En EU-förordning säger att nya livsmedel måste godkännas innan de förs ut på marknaden. Ett nytt livsmedel enligt förordningen, är något vi inte har ätit i någon större…
Igår blev det helvegetariskt till middag hos oss med några olika smårätter. Friterad halloumi, rödbetor i ugnen med fetaost, timjan och honung, tomatsallad med basilika och balsamico glaze och pommes frites med dipsås – dotterns önskemål. Friterad halloumi brukar jag…
Delar med mig av ett smaskigt recept på en sallad som jag såg i något matlagningsprogram på TV för en tid sedan. Salladen är mäktig och passar bäst som förrätt eller som mindre rätt en fredagskväll t.ex. med bröd och…
Saffran sägs ha antiaging effekt, tomater är bra mot rynkor och cancer, musslor ökar återhämtningsförmågan… Jag fick ”cravings” för fisksoppa med blåmusslor häromdagen. Kanske har jag lite järnbrist så här i början av vintern. Lagade en stor kastrull fisksoppa med…
Drick chokladmjölk Det funkar lika bra, eller till och med bättre, än sportdryck eller gainers efter träning visar flera olika studier. Chokladmjölk innehåller en bra kombination av protein och kolhydrater, dvs. det du behöver för att återhämta dig. Billigare och…
