Tag

ingefära

Browsing

Ingefärsshot med pepparkakssmak X-mas edition!

Ingefärsshot med pepparkakssmak Alltså hur god! Och inte bara god utan supernyttig. Gillar du Ingefärsshot så MÅSTE du testa min helt nya Ingefärsshot med pepparkakssmak – X-mas edition  som verkligen smakar  jul. Den innehåller de traditionella pepparkakskryddorna, som är riktiga powerkryddor för ditt immunförsvar. Alltså inte bara en ”kul” grej utan en superboostare. Perfekt som variation i jul (och förkylnings) tider. Ta en shot varje dag fram till jul för att hålla dig pigg och frisk. Ingefärsshot X-mas edition -…

Äppelcidervinäger – Boosta din tarmflora och gå ner i vikt

Äppelcidervinäger 80-talets mirakelmedicin är högaktuell igen! När jag var ung så var det supertrendigt att dricka äppelcidervinäger, det hjälpte mot allt och framförallt så gick man ner i vikt om man drack äppelcidervinäger varje dag. Och det gjorde jag, drack äppelcidervinäger alltså, om jag gick ner i vikt vet jag inte men ”alla” drack ju den här vinägern så det vara bara att hänga på. Det var inte så gott…. Äppelcidervinäger version 2.0 Nu är äppelcidervinäger inne igen, fast i…

Varför är Ingefära så nyttigt? Läs storyn bakom Lenas Ingefärsshot

Jag är med i Topphälsa! Har du sett att jag medverkar i senaste numret av Topphälsa? Där berättar jag om varför en ingefärsshot varje morgon är en god vana. Följer du mig så vet du säkert redan det …. men känner du till historien bakom Lenas Ingefärsshot och hur den kom till? Året var 2015….  Här är originaltexten som var underlag för reportaget i Topphälsa. Du gillar ingefärsshots, det har blivit något av din specialitet på bloggen. Varför, hur började…

5 goda Ingefärsshots som gör dig pigg och frisk!

Varför ska jag dricka ingefärsshot? Ingefära stärker ditt immunförsvar, den innehåller en massa antioxidanter och verkar antiinflammatoriskt, förhindrar och lindrar förkylning, och minskar ledbesvär som artros. Ingefära ökar blodflödet i hela kroppen, äter du ingefära får du ett lägre kolesterol vilket bidrar till att förhindra högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar. Ingefära ökar också matsmältningen, enligt en studie från Columbia University förbränner du 43 fler kalorier om du tillsätter en tesked ingefära i frukostjuicen (eller tar en shot). Ingefära sägs även…

Gurkmeja boostar din hälsa – Så här får du bästa effekten!

Vad är gurkmeja? Gurkmeja är en rot från samma familj som ingefära. Den påminner ganska mycket om ingefära men är mindre och har en stark orange färg som blir knallgul när du tillsätter den i dryck eller mat. Det räcker med en liten bit för att färga något väldigt gult. Gurkmeja har använts i tusentals år, främst i Asien, för att stärka vår hälsa och behandla diverse krämpor både utvärtes och invärtes. Gurkmeja har en lite bitter och ganska otrevlig…

Ingefärsshot med lime och mynta ”SUMMER EDITION”

Ingefärsshot med lime och mynta ”SUMMER EDITION” Varsågod en ”SUMMER EDITION” av min populära Raw Ingefärsshot! Ingefärsshot med lime och mynta, lite som en Mojito fast nyttig. Du måste bara testa den!! Den är verkligen supergod och passar särskilt bra på sommaren. Du gör den enkelt i mixern på bara ett par minuter med en minimal arbetsinsats. Nyttigaste och enklaste receptet på ingefärsshot. Recept Ingefärsshot med lime och mynta Ca 400 gram ingefära 4-5 lime, eller 1 citron och 2-3…

Ingefärsshot med gurkmeja – RAW FOOD

När jag köpte ingredienser till en ny sats ingefärsshot häromdagen så hittade jag färsk gurkmeja i min mataffär och tänkte att jag testar att ta med den i shoten, produktutveckling liksom. Gurkmeja har liknande nyttiga egenskaper som ingefära och innehåller curcumin som verkar antiinflammatoriskt. Den ser nästan ut som ingefära också fast mycket mindre, den har en stark orange färg när du skär itu den och den färgar anrättningar intensivt gula. Ingefärsshot med gurkmeja – RAW FOOD 50 gram färsk…

Därför ska du äta frukost – Frukost tips!

Det här med frukost och frukostvanor…. När det är sommar och semester är det lätt att äta bra och goda frukostar. Jag har frossat i hotellfrukost och hemmafrukost med massor av frukt, grönt, ägg, yoghurt, frön, nötter och färskt bröd med goda pålägg. När jobbet börjar igen med tidiga morgnar kan det vara svårt att hålla i de mysiga och goda frukostvanorna i vardagen. Men gör ett försök, och börja din dag på allra bästa sätt. Planera och förbered på…

Alkoholfri snaps på Ingefära till Midsommar

Midsommar, sill och nubbe, jordgubbar, kanske tänder vi grillen till kvällen. Regn eller sol eller både och. Inget är som svensk midsommar. Vill du bjuda bilförare eller andra som av olika skäl inte vill dricka alkohol på ett gott, roligt och nyttigt….! (ja faktiskt) alternativ till snaps, satsa på min starka Ingefärsshot. Hettan och styrkan från ingefäran gör snapsen naturligt stark och den blir därför ett roligt alternativ till den klassiska snapsen. Kanske kan du prova att ge lite till…

Ingefärsdricka med citron och mynta

Jag tipsar om en jättefräsch och god färsk Ingefärsdricka med citron och mynta, eller om du hellre vill den perfekta alkoholfria Mojiton. Du gör den samtidigt som du gör din Ingefärsshot på ”sumpen” alltså den rivna ingefäran som blir över efter Ingefärsshoten. Ingefärsshot Ni är många som gillar min Ingefärsshot både den nya enkla RAW varianten och originalet som hettas upp till max 60 grader. För en tid sen pratade jag med en kompis om shoten och hon tyckte det…

Ingefära shot med citron och honung – RAW food

Lenas Ingefärsshot – NYTT RECEPT! Jag gillar att experimentera i köket och jag gillar min mixer. Nu har jag tagit fram en rawfood variant av min populära ingefärsshot, alltså tillagning helt utan upphettning. Du gör den supersnabbt i mixern på ett par minuter. Det är många av mina läsare som frågat om ingefärsshoten går att göra som raw food, och nu kan jag svara er att JA det går jättebra! Det här receptet är dessutom enklare och går snabbare att…

Ljummen Thaisallad med biff

Fräscht och gott middagstips!  Använd receptet som inspiration och öka/minska mängderna efter det du gillar, uteslut eller ta med fler ingredienser för din egen variant av salladen. Du kan använda min ingefärsshot i matlagningen som en ingrediens i dressingen till den här smaskiga Thaisalladen – gott och nyttigt. (Om du inte vill ha så mycket söta såser i rätten så ersätter du dem med andra alternativ.) Ljummen Thaisallad med biff och glasnudlar, 3 portioner 2 biffar av bra kvalité Chipotle…

Sashimi och Sushi med Salmalax – så gör du

Salmalax är färsk lax av mycket hög kvalité som du kan äta rå, och passar alltså utmärkt till sushi och sashimi. Den odlas under kontrollerande former i Norge. För du vet väl att du annars måste frysa laxen i minst 3 dagar om du vill äta den rå. Det gäller även om du ska grava laxen, och beror på att lax kan innehålla parasiter. Förutom av djupfrysning förstörs parasiterna om fisken hettas upp till 60 grader i minst en minut.…

Close